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DOCUMENTAZIONE TECNICA:
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 Disciplinare di produzione
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| Piano dei Controlli Vincisgrassi alla maceratese STG
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| Tariffario STG Vincisgrassi alla maceratese
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MODULI:
| Mod. 01 – Domanda di adesione al sistema di controllo
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| Mod. 02 – Certificato di Conformità Vincisgrassi alla maceratese STG
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Pubblicato: 06 Luglio 2022
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Ultima modifica: 06 Luglio 2022
DOCUMENTAZIONE TECNICA:
| Piano dei Controlli Latte Fieno STG
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| ALLEGATO 1 – Scheda dei Controlli
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MODULI:
| Mod. 01 – Domanda di adesione
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| ALLEGATO 3 – Tabella di determinazione quota di foraggio grezzo
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| ALLEGATO 4 – Denuncia annuale produttore di latte
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| ALLEGATO 5 – Denuncia annuale trasformatore
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| ALLEGATO 6 – Modello Recesso/Cessazione attività
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Pubblicato: 17 Giugno 2019
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Ultima modifica: 18 Giugno 2019
DOCUMENTAZIONE TECNICA:
| Disciplinare di produzione
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| Piano dei Controlli Casciotta d’Urbino DOP
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| Tariffario DOP Casciotta d’Urbino
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MODULI:
| Mod 1 - Domanda di adesione al sistema di controllo
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Pubblicato: 07 Dicembre 2018
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Ultima modifica: 03 Settembre 2021
DOCUMENTAZIONE TECNICA:
| Disciplinare di produzione
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| Piano dei Controlli Ciauscolo IGP
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| Allegato A - Riferimenti legislativi e normativi
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| Allegato B - Dichiarazione Cumulativa del Macello – “Ciauscolo” IGP (DCM-copia-CIAU)
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| Schema dei Controlli Allevamento
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| Schema dei Controlli Impianto di Macellazione
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| Schema dei Controlli Laboratorio di Sezionamento
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| Schema dei Controlli Produttore
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| Schema dei Controlli Stagionatore
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| Schema dei Controlli Confezionatore
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| Schema dei Controlli Intermediario
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| Tariffario IGP Ciauscolo
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| Modulo Richiesta Approvazione Etichetta DOP e IGP
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| Convenzione tra Assam e IFCQ/CSQA
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MODULI:
| Mod 1 - Domanda di adesione al sistema di controllo
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| Mod 2 - Domanda di adesione al sistema di controllo_Consorzio
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| Mod 3 - Riepilogo Soggetti IGP Ciauscolo
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| Mod 4 - Comunicazione Recesso/Cessazione attività/Sospensione volontaria
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| Mod 5 - Modello Autocertificativo Allevamento
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Pubblicato: 07 Dicembre 2018
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Ultima modifica: 11 Ottobre 2021
DOCUMENTAZIONE TECNICA:
| Disciplinare di produzione
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| Piano dei Controlli
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| SdC
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| Allegato A
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| Modulo Richiesta Approvazione Etichetta DOP e IGP
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| Tariffario
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MODULI di ADESIONE:
| Modulo 1
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| Modulo 2
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| Modulo 3
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| Modulo 4
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Pubblicato: 07 Dicembre 2018
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Ultima modifica: 17 Giugno 2019