Sono stati aggiornati i documenti per il prodotto oggetto di certificazione: Olio Extravergine di oliva «Marche» IGP.
I nuovi documenti, nuovo piano di controllo, schema di controllo, nuovi moduli sono tutti disponibili per il download.
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La sezione dei Servizi è stata integrata con le informazioni riguardanti la competenza di APC nel Settore Ittico per la certificazione di prodotti (freschi o trasformati) derivanti dalla pesca e/o dall’acquacoltura (allevamento).
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Sono stati aggiornati i documenti per tre prodotti oggetto di certificazione: Casciotta D'Urbino DOP, Ciauscolo IGP e Oliva ascolana DOP.
I nuovi documenti, nuovi piani di controllo, schemi di controllo, tariffari, nuovi moduli di adesione, di comunicazione etc. sono tutti disponibili per il download.
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E' stato aggiornata la Procedura Reclami e Ricorsi alla Rev. 3 del 01/12/2017.
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L’aspettativa è per un olio di grande qualità, con un buon contenuto in polifenoli (antiossidanti naturali), dal gusto amaro e piccante, con le sostanze volatili tipiche di ciascuna varietà. Si stanno producendo, in questi giorni, i primi oli che avranno la certificazione Igp Marche, sia mono che plurivarietali. Dopo un percorso ventennale, le Marche hanno ottenuto l’Indicazione geografica protetta dell’Unione europea.
E' stato aggiornato il REGOLAMENTO PER L’ASSICURAZIONE DELLA CONFORMITÀ DI PRODOTTI DEL SETTORE AGROALIMENTARE, A MARCHIO COMUNITARIO DOP, IGP, STG ED ETICHETTATURA FACOLTATIVA CARNI BOVINE e contestualmente è stato pubblicato il Format per l'approvazione di detto regolamento siglato anche come REG03.
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